鍋裏麵放蔥薑蒜,花椒,還有香葉炒香,然後放一勺黃豆醬,把豬蹄放進去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之後加水開。黑豆 2把、猪蹄汤豬蹄即豬的猪蹄汤四蹄,又名豬手或者豬腳。
想燉點豬蹄湯,猪蹄汤
5、猪蹄汤
1、猪蹄汤豬蹄放入清水中浸泡15分鍾,猪蹄汤豬蹄在烹飪之前需要去除表麵的猪蹄汤雜毛,這樣吃起來會更加衛生。蔥薑蒜 各適量、猪蹄汤首先準備食材,猪蹄汤將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀並用清水將血水洗淨。花生剝去皮洗淨。猪蹄汤加入花生和薑片 。猪蹄汤薑切片,猪蹄汤
6、精鹽 適量 、去除豬蹄中的血沫和雜質,豬蹄劈兩半,放到冷水中浸泡,洗淨。最後衝洗幹淨
